麺処 えぐち(梅田/ラーメン)の口コミ

駅チカ!

麺処 えぐち

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  • 最寄り駅: 中津駅(大阪市営)【大阪】
  • ジャンル: 梅田ラーメン
  • 予算: ~¥999 ~¥999
  • 定休日: 月曜日(祝日の場合は、翌火曜日)、第三火曜日
サラサラ系濃厚鶏豚骨つけ麺が名物です!

つけ麺メインのお店です。
こだわりの中華そばもウマいのですが、やはりここはつけ麺をレビューするべきでしょうか。

濃厚な鶏豚骨つけ麺が名物です。
スープの粘度は低め。
ドロッとしたつけ麺が苦手な人でもイケます!
スープには鶏ガラや魚介醤油、豚骨、昆布などがいろいろと入ってるらしいです。
ちょっとしょっぱめですが、麺との相性が抜群!

チャーシューにもしっかり味が付いています。
食感良し!
メンマも一緒にスープに入ってます。

ぜひ食後はつけ汁をスープ割りにして飲んでみてください。
甘みがある美味しいスープになりますよ!

今度はラーメンの鶏豚骨そばも食べてみたいですねー。

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