麺 Life 拓(難波/ラーメン)の口コミ

駅チカ!

麺 Life 拓(めんらいふたく)

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  • 最寄り駅: JR難波駅【大阪】
  • ジャンル: 難波ラーメン
  • 予算: ~¥999 ~¥999
  • 定休日: 水曜日
鶏と魚の旨味がよく出ているラーメン

ラーメンが好きなので、難波あたりでどこか良いお店はないかなと探していたところに発見!
無化調濃厚鶏骨スープがウリとのこと。
鶏も好きなので、入ってみることに。

「ダブル鶏×魚 味玉チャーシューメン」を注文。
1080円ですが、贅沢そうなトッピングに惹かれました。

席はカウンターのみで8席ほど。
満席だったので、しばらく待ちます。
席に着いてからはすぐに着丼!

具は鰹節に青ネギ、チャーシュー(5枚)、煮卵、メンマ。
スープは黄色っぽくて美味しそうな色。
鶏の味はもちろんなのですが魚介の味もちゃんと出ています。
香りも良いですね。
くどさがなく食べやすいと思います。

麺は細めのストレート。
麺はコシがあってきちんと小麦っぽさも感じる、レベルの高い麺です。
この麺は自家製とのこと。
チャーシューは大きめで満足!

美味しかったです。
ご馳走様でした!

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