麺屋音(北千住/ラーメン)の口コミ

駅チカ!

麺屋音(おと)

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  • 最寄り駅: 北千住駅【東京】
  • ジャンル: 北千住ラーメン
  • 予算: ~¥999 ~¥999
  • 定休日: 無休
煮干しラーメンっておいしいんですね

たまたま営業でお昼時に北千住へ。
せっかくなので、この辺で昼ごはんを食べようと商店街をうろうろ。

するとでかでかと煮干しそばと書いてあるちょうちんが。
最近よく聞きますが、実は一度も食べたことないんですよね…。
ということで、ふらふら~と店内へ。

メニューは煮干しそば、鶏塩そば、つけ麺などがあります。
自分はもちろん、煮干しそばをチョイス。

生臭かったらどうしようかな~と思ったのですが、
鶏ガラが入っているせいでしょうか、食欲をそそるいい香りです。
これはたまらん!と、勢いよく麺をすすります!

…うまい!!!
超マイルドなスープと煮干しの香ばしさ。
コシのあるストレート麺との相性も抜群です。

試しにスープだけ飲んでみると、上品な旨みと深みがあります。
野菜、鶏ガラ、ゲンコツ、豚足、モミジ、カツオ、煮干しなどを
3日間もじっくり煮込んで完成するスープなんですって。
そりゃうまいはずだ…。

そんなこんなでラーメンを堪能していると、
いつの間にやら店内が混んできました。
のんびりしていると怒られそうなので、そそくさと店を出ます。

そしたらビックリ!なんと外に行列ができているではないですか!
どうやら北千住の人気ラーメン店みたいですね。また来ます。

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